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【伝統の郡上みそ】味わい贅沢セット |板取川温泉セレクト

4,200 (税込)

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商品の特徴


郡上味噌は、江戸時代から続く伝統製法で作られる“地味噌”です。郡上の名水を使うことで雑味がなくまろやかな味わいに仕上がった逸品のセット。

商品説明

名水と杉桶が織りなす、まろやか極上味噌
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郡上味噌は、江戸時代から受け継がれてきた伝統製法で作る、ここでしか味わえない“地味噌”です。麦こうじと大豆こうじを合わせる独特の仕込みで、他にはない深いコクと豊かな香りが生まれます。昔ながらの杉の大桶を使い、蔵に住み着いた酵母の力でじっくり熟成させているので、素材の旨味や香りがしっかりと感じらます。さらに、郡上の名水を使うことで、雑味がなく、とてもまろやかな仕上がりになっています。ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。  
miso-02 郡上みそ miso-03 合わせみそ miso-04 麦みそ miso-05 地みそ
美味しい召しあがり方 
〈地みそ汁〉だしでお好みの具材を煮てから火を止め、地みそを溶き入れ、再び温める際に煮立たせないのが美味しく作るポイントです。
〈地みそ鍋〉鶏肉や野菜、きのこ類などと一緒に地みそベースのスープで煮込む鍋料理です。体が温まる一品です。
〈肉みそ〉ひき肉と地みそ、砂糖、にんにく、しょうがなどを混ぜて作ります。ご飯のお供や野菜炒めにも合います。 
秘湯の情緒あふれる美肌の湯 〜 板取川温泉バーデェハウス
onsen
山々に囲まれた岐阜県関市板取。秘湯の情緒たっぷりのこの地で、大自然に抱かれた露天風呂をお楽しみいただけるのが「板取川温泉」です。美肌効果のある湯で楽しむ贅沢な露天ジャグジーは、最高のエステのよう。森林浴と温泉浴が楽しめる美肌の湯で、心も体も癒されてください。
日本三大名泉に選ばれる下呂温泉とよく似た泉質で、美肌効果をご実感いただけます。板取川温泉の泉質はpH8.5のアルカリ温泉で、皮脂の汚れや油分を落とすクレンジング効果があり、入浴後は肌が絹のようにスベスベになります。この美肌効果を求め、リピーターになるお客様も大勢いらっしゃいます。

INFORMATION インフォメーション

商品名 【伝統の郡上みそ】味わい贅沢セット
商品コード ht-134
名称 治郎兵衛 郡上みそ・合わせみそ・麦みそ・地みそ
原材料名 〈郡上みそ〉/ 大豆、大麦、食塩(国内製造)、米みそ、酒精 〈合わせみそ〉/ 調合みそ(大豆、米、食塩/国内製造)、調合みそ(大豆、大麦、食塩)、酒精〈麦みそ〉/ 大豆(米国またはカナダ)、大麦、食塩、酒精〈 地みそ〉/ 大豆(米国またはカナダ)、大麦(国産)、食塩、酒精
内容量 郡上みそ680g・合わせみそ650g・麦みそ680g・地みそ650g
製造者名 株式会社 丸昌醸造場
製造者住所 岐阜県郡上市白鳥町為真476番地
【ホテル出荷:7営業日以内で発送】
※土日祝休業日を除く。
※ご注文日から1週間後の指定配達が可能です。指定日が無い場合は最短で発送致します。

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