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【信楽焼】THE HARVEST BLUE VELVET 大皿 フラットプレート 27.5cm

5,060 (税込)

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1200年の歴史を持つ信楽焼を、恵比寿のテーブルウェアセレクトショップ、THE HARVESTのデザインで現代的にアレンジ。琵琶湖の青を思わせる色使いで、食卓を瑞々しく彩るひと皿です。電子レンジにも食洗機にも対応します。

※手作業のため、一点一点個体差がございます。

うつわを愛用する上で知っておきたいこと
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#琵琶湖ブルー #黒い器 #大きめの器
#中皿 #小皿 #柄物

フラットなお皿は食をより引き立ててくれます
径27.5cm×深さ15mmのフラットプレートは盛り付けた料理がより美しく見え、食材をより引き立ててくれます。一般的な大皿としての使い方はもちろん、「余白」を意識して盛り付けすると普段とは一味違ったスタイリッシュなメニューに。
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フラットプレート 27.5cm
THE HARVEST × SHIGARAKI BLUE VELVET(ブルーベルベット)
ターコイズブルーのグラデーションが南国の海のよう。爽快かつ清涼感あふれる、色鮮やかな料理が映えるプレートに仕上げました。
鎌倉時代から続く滋賀県の伝統工芸品にして、日本六古窯のひとつにも数えられる陶磁器、信楽焼。そのお膝元でもある琵琶湖の青をキーカラーに、家族の食卓をイメージしたシリーズです。深さのある大皿を中心にしたラインナップは、ひとつの料理を取り分けてみんなで楽しむ、シェアスタイルにうってつけ。きっと、自然と会話も弾むはず。

INFORMATION インフォメーション

商品名 フラットプレート
商品コード hv-32
サイズ 27.5×H1.5cm
素材 陶器
BLUE VELVET
生産地 滋賀県(信楽焼)
備考 食洗機、電子レンジ使用可。手作業のため一点一点色合いが異なることがございます。予めご了承ください。

HARVEST×SHIGARAKIの取り扱いについて

※お届けする商品はすでに目止めの処理が行われています。
ご愛用いただく中で汚れやシミなどが気になってきたときは以下の方法で目止めの処理を行うことができます。

目止めの処置

1. ほこり等を洗い流してから鍋に食器を入れる。(複数枚いれると割れる可能性があるので一枚づつ行ってください)
2. 鍋にたっぷりの米のとぎ汁(または水と小麦粉or片栗粉)を火にかける。
3. 沸騰後、20分ほど弱火に煮沸する。
4. 火を止めてそのまま冷ましてから洗いしっかり乾燥させる。※食洗機は使用しないでください。

目止めの処置を行わずとも、綺麗な水またはお湯に5分ほど浸し、水を吸わせてからご使用になるだけでも汚れの侵入を軽減できます。(湯引き)
CRAZEシリーズは特に汚れがつきやすいので、毎回使用前に綺麗な水を吸わせてからご使用下さい。これだけの手間で驚くほどの効果が上がります。シミが入りやすい食器も汚れではなく「味わいが増し、趣に繋がる」そんな変化をしてくれるようになっていきます。
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