(SOLD)【信楽焼】THE HARVEST CRAZE ソーサー 16cm ブルー

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小皿

日本のものづくり

(SOLD)【信楽焼】THE HARVEST CRAZE ソーサー 16cm ブルー

1,210 円（税込）

1,089 円（税込）

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商品コード： hv-02

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1200年の歴史を持つ信楽焼を、恵比寿のテーブルウェアセレクトショップ、THE HARVESTのデザインで現代的にアレンジ。爽やかなカラーバリエーションでブレイクタイムを清々しく彩る、別売りマグカップとセットで使うことを想定したソーサーです。電子レンジにも食洗機にも対応します。

うつわを愛用する上で知っておきたいこと

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THE HARVEST × SHIGARAKI CRAZE（クレイズ）

CRAZEとは、和食器の技法ではおなじみの「貫入（釉面に表れるヒビ）」の事で、器を焼く工程で冷却の度合いの違い等から起こる現象をデザイン技法とするもの。料理が楽しくなる器です。

モダンデザインの伝統工芸マグ＆ソーサーで、ブレイクタイムを贅沢に

鎌倉時代から続く滋賀県の伝統工芸品にして、日本六古窯のひとつにも数えられる陶磁器、信楽焼。そんな歴史ある焼き物を、THE HARVESTならではのフレッシュな色使いでアレンジ。朝でも夜でも、コーヒーでも紅茶でも。さまざまなブレイクタイムにマッチする別売りマグカップと揃いで使うことを想定したマグソーサーです。ポップでクリーンな3カラーバリエーションで、毎日の暮らしに欠かせない、心落ち着くひと時を爽やかに彩りましょう。

カラーバリエーションは、信楽焼のお膝元である琵琶湖の青をモチーフにしたライトブルーと、和食器らしいライトグリーン、どんなコーディネイトにもマッチするクリアベージュの3パターン。各色とも表面には、和食器の伝統技法である貫入（釉面に表れるヒビ）入り。焼き工程での冷却度合いの違いから生まれる現象をデザインの一環とした、ハンドメイド感あふれる佇まいに。

マグカップとセットアップで使った際に、ちょっとしたスイーツや角砂糖などの添え物も同時に盛り付けられるよう、やや大きめのサイズ設計に。しっかりとしたリム高を備えているので、ケーキ皿など、単体で使用することも可能です。

ケーキ皿や料理の取皿としても使用可能

サイズは直径16cm。揃いのマグカップに比べると少し大きめの設定で、余ったスペースに添え物を盛り付けることが可能です。リム高もしっかりと採っているので、マグソーサーとしてだけでなく、ケーキ皿や料理の取皿としても機能します。透明感のある色合いも◎。

ライトグリーン

クリアベージュ

INFORMATION インフォメーション

商品名	Plate ソーサー
サイズ	?16×H1.5cm
素材	陶器
色	Blue
生産地	滋賀県（信楽焼）
備考	食洗機、電子レンジ使用可。手作業のため一点一点色合いが異なることがございます。予めご了承ください。

HARVEST×SHIGARAKIの取り扱いについて

陶器は吸水性が高い為、油や汚れなどを吸い込みやすい性質をしています。その場合は下記の「目止めの処置」をご使用前に行なって頂くと汚れや臭いの防止となります。

目止めの処置

1. ほこり等を洗い流してから鍋に食器を入れる。
2. 食器が隠れるくらいの米のとぎ汁（または水と小麦粉or片栗粉）を火にかける。
3. 沸騰後、20分ほど弱火に煮沸する。
4. 火を止めてそのまま冷ましてから洗いしっかり乾燥させる。※食洗機は使用しないでください。

「新しい食器はみんな使用前に目止め処置が必要なの？大変だわ。」と、言われる方もいらっしゃいます。もちろん目止め処置をした方がよりベターですが、綺麗な水、またはお湯に5分ほど浸し、水を吸わせてからご使用になるだけでも汚れの侵入を軽減できます。（湯引き）
CRAZEシリーズ以外は汚れがつきやすいので、毎回使用前に綺麗な水を吸わせてからご使用下さい。これだけの手間で驚くほどの効果が上がります。シミが入りやすい食器も汚れではなく「味わいが増し、趣に繋がる」そんな変化をしてくれるようになっていきます。

もし汚れやシミがついたら

上記のように正しく使っていても、食べ物の汚れが染み込んでしまう事を完全には避けられません。どうしても気になる場合は、重曹や台所用漂白剤で多少取る事が出来ます。
※漬け置きだけはお避け下さい。

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