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【日常茶飯器】黒 7.5号平鍋(持ち手なし) 萬古焼 24cm

7,150 (税込)

商品コード: form-13_2

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ありそうでなかった万能土鍋
普通の土鍋より浅く、ゆるやかなカーブの土鍋。浅めの土鍋は具材が底に潜り込まず、煮崩れの心配もありません。具材をすくう時も崩さず取りやすいように丸底になっています。また、鍋料理以外の煮込み鍋や蒸し鍋として重宝する大きさと深さです。
たっぷり入るのにテーブルに置いた時に高さを感じませないのも魅力です。2人用の鍋物などにちょうどいいサイズで、少ない出汁でも美味しくいただけます。圧迫感の無いコンパクトなサイズは収納時にも場所を取りません。持ち手の無いこちらのタイプは食卓で大鉢の役目も担い、収納時に邪魔にならず、持ち手が欠けたりする心配もありません。
萬古焼の土鍋とは
萬古焼の土鍋は国産土鍋の実は全国シェア第一位。ペタライトを配合した特別な陶土を使うことでとにかく耐熱性が高く、丈夫な土鍋になりました。土鍋のやさしい熱伝導でじわじわゆっくり温めるから食材の中まで火が通り、素材本来のうまみを引き出してくれます。また、ゆっくり冷めていくので素材に味が染み込みます。萬古焼土鍋は保温性・保湿性に優れた安心安全な土鍋です。
?々、なにげに繰り返す暮らしの中の「食」をもっと愛でることができたらそれはとても幸せなこと。料理を、家事という言葉ではなく、毎?を心豊かに過ごす「しぐさ」にしたい。毎?使うものだから、理屈っぽくならない道具や器で、ごく自然に手に取って使える「使い勝手の良いもの」を「?常茶飯器」として伝えます。

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INFORMATION インフォメーション

商品名 7.5号平鍋(持ち手なし)
本体サイズ 直径24cm
容量 1.5リットル
素材 耐熱陶器・萬古焼
生産地 日本
備考 直火・オーブン・電子レンジ対応

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