2025.06.17

【スタッフ日記】すっかり虜に♪ わたしが愛用する器

個性的なうつわって、手に取ることも少し躊躇っちゃいますよね。。。

HESTA LIFEでお取り扱いのあるうつわはみんな個性的(もちろんとてもいい意味で)。デザインはもちろん、姿・形も様々です。

美濃焼の呉須錆(ごすさび)もそのひとつ。
渋い色合いと不思議なデザインで、一体どんな料理が合うのか、初めはスタッフも悩みました。

けれど使えば使うほどその味わい深さに惚れ込み、今ではすっかりトリコ。愛用品となりました♪
さて、スタッフはどんな料理に使っているのでしょうか?


【美濃焼】正陶苑 呉須錆 鉢 Φ19cm
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▽▽ 主食は相性ばつぐん! ▽▽


■ 野菜とのコントラストが鮮やか♪ 焼うどん


■ 蕎麦ちょこを添えて爽やかに♪ ざるそば


■ 洋食にも意外とGOOD◎ オムライス


▽▽ もちろんメイン料理にも ▽▽


■ ついつい2歳児がつまみ食い・・鶏手羽元煮


■ サラダを添えて♪ 豚肉と大根のまるめ焼き


▽▽ 副菜・ワンプレートとしても大活躍☆ ▽▽


■ 子どもががっつく!新じゃがポテト


■ 黄色いおいもがきれいでしょ? さつま芋フライ


■ 残りものもおしゃれランチに大変身☆おにぎりプレート


ご覧いただいたように、スタッフは何にでも使っています(笑) 『呉須錆 鉢』 は大きさといい、深さといい、とても使いやすいうつわでした。
正直ちょっとお値段は張りますが、使ってみると使いやすさに感動しますよ!

個性的だけど、食卓に馴染む、料理に馴染む。ぜひこんなうつわも、お迎えしてみてくださいね。


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