2025.06.17
【スタッフ日記】すっかり虜に♪ わたしが愛用する器
個性的なうつわって、手に取ることも少し躊躇っちゃいますよね。。。
HESTA LIFEでお取り扱いのあるうつわはみんな個性的（もちろんとてもいい意味で）。デザインはもちろん、姿・形も様々です。
美濃焼の呉須錆（ごすさび）もそのひとつ。
渋い色合いと不思議なデザインで、一体どんな料理が合うのか、初めはスタッフも悩みました。
けれど使えば使うほどその味わい深さに惚れ込み、今ではすっかりトリコ。愛用品となりました♪
さて、スタッフはどんな料理に使っているのでしょうか？
【美濃焼】正陶苑 呉須錆 鉢 Φ19cm
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▽▽ 主食は相性ばつぐん！ ▽▽
■ 野菜とのコントラストが鮮やか♪ 焼うどん
■ 蕎麦ちょこを添えて爽やかに♪ ざるそば
■ 洋食にも意外とGOOD◎ オムライス
▽▽ もちろんメイン料理にも ▽▽
■ ついつい2歳児がつまみ食い・・鶏手羽元煮
■ サラダを添えて♪ 豚肉と大根のまるめ焼き
▽▽ 副菜・ワンプレートとしても大活躍☆ ▽▽
■ 子どもががっつく！新じゃがポテト
■ 黄色いおいもがきれいでしょ？ さつま芋フライ
■ 残りものもおしゃれランチに大変身☆おにぎりプレート
ご覧いただいたように、スタッフは何にでも使っています（笑） 『呉須錆 鉢』 は大きさといい、深さといい、とても使いやすいうつわでした。
正直ちょっとお値段は張りますが、使ってみると使いやすさに感動しますよ！
個性的だけど、食卓に馴染む、料理に馴染む。ぜひこんなうつわも、お迎えしてみてくださいね。
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