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黒い器

【信楽焼】THE HARVEST Kuro グリルポット 19.5cm

3,300 (税込)

商品コード: hv-23

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1200年の歴史を持つ信楽焼を、恵比寿のテーブルウェアセレクトショップ、THE HARVESTのデザインで現代的にアレンジ。 クールなKuroはHARVESTならではのカラーリング。テーブルをスタイリッシュに飾ります。

うつわを愛用する上で知っておきたいこと
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THE HARVEST × SHIGARAKI Kuro
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鎌倉時代から続く滋賀県の伝統工芸品にして、日本六古窯のひとつにも数えられる陶磁器、信楽焼。重厚感たっぷりの黒い食器は食材の色を引き立たせ、日々のお料理をワンランクアップさせてくれます。
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直火可能なグリルポットはグラタンや煮込みハンバーグ、大人数で楽しむアヒージョやチーズフォンデュに大活躍!ホームパーティでもアウトドアでも温かい食事が楽しめます。
グリルポット(Kuro) 19.5cm
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スタッフレビュー
グリルポットと言えば一般的に洋風料理をイメージしますが、熱々の中華にお使いいただく事も◎ 出来立ての麻婆茄子。普段とは違う器を使う事でより楽しく、より美味しく感じました!
レシピ レシピ

INFORMATION インフォメーション

商品名 グリルポット 19.5cm
サイズ φ19.5×H5.1cm×L23cm
素材 陶器
墨黒
生産国 日本
備考 食洗機、電子レンジ、直火、オーブン使用可。手作業のため一点一点色合いが異なることがございます。予めご了承ください。

HARVEST×SHIGARAKIの取り扱いについて

※お届けする商品はすでに目止めの処理が行われています。
ご愛用いただく中で汚れやシミなどが気になってきたときは以下の方法で目止めの処理を行うことができます。

目止めの処置

1. ほこり等を洗い流してから鍋に食器を入れる。(複数枚いれると割れる可能性があるので一枚づつ行ってください)
2. 鍋にたっぷりの米のとぎ汁(または水と小麦粉or片栗粉)を火にかける。
3. 沸騰後、20分ほど弱火に煮沸する。
4. 火を止めてそのまま冷ましてから洗いしっかり乾燥させる。※食洗機は使用しないでください。

目止めの処置を行わずとも、綺麗な水またはお湯に5分ほど浸し、水を吸わせてからご使用になるだけでも汚れの侵入を軽減できます。(湯引き)
CRAZEシリーズは特に汚れがつきやすいので、毎回使用前に綺麗な水を吸わせてからご使用下さい。これだけの手間で驚くほどの効果が上がります。シミが入りやすい食器も汚れではなく「味わいが増し、趣に繋がる」そんな変化をしてくれるようになっていきます。
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