【信楽焼】THE HARVEST SOIL 深皿 25cm ブラック＆ホワイト

3,850 円（税込）

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商品の特徴

1200年の歴史を持つ信楽焼を、恵比寿のテーブルウェアセレクトショップ、THE HARVESTのデザインで現代的にアレンジ。底面積が広く、深みのある設計で、オールマイティーに使えるひと皿です。電子レンジにも食洗機にも対応。

※手作業のため、一点一点個体差がございます。

うつわを愛用する上で知っておきたいこと

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商品説明

THE HARVEST × SHIGARAKI SOIL（ソイル）

The HARVEST Collection「信楽の土の魅力」にこだわったメインシリーズのSOILは、土の風合いと一枚一枚の個性豊かな表情が魅力。
信楽の職人さんのクラフトマンシップを感じさせる土の力強さと釉薬の奥深い味わいが食材の色味を引き立て、毎日の食器選びと盛り付けが楽しくなるシリーズです。

鎌倉時代から続く滋賀県の伝統工芸品にして、日本六古窯のひとつにも数えられる陶磁器、信楽焼。魅力の秘訣は陶土に信楽の粘土＋小石も混ぜた「荒土」。他にはない独特の味わいがあるひと皿です。深さのある大皿はひとつのお料理を取り分けてみんなで楽しむ、シェアスタイルにうってつけ。きっと、自然と会話も弾むはず。

信楽の職人さんたちのクラフトマンシップと、力強い土の風合いを感じさせる、ザラッとしたテクスチャーが特徴的ながら、土面の質感がクッキーのようなところがなんとも可愛らしい！電子レンジ、食洗機にも対応している使い勝手の良さも大きなポイントです。

どんなシーンでも活躍するオールマイティーな和食器

深さ5cm×径25cmのディーププレートは、大皿としてもひとり皿としても、どんなシーンでも使える万能選手。底面積が広く深さもあるので、おでんなどの汁物料理にも良さそうです。伝統的でありながらもモダンな表情は、どんなキッチンや食卓にも違和感なく馴染んでくれます。

ディーププレート 25cm

INFORMATION インフォメーション

商品名	ディーププレート
商品コード	hv-26
サイズ	φ25×5cm
素材	陶器
色	ブラック＆ホワイト
生産地	滋賀県（信楽焼）
備考	食洗機、電子レンジ使用可。手作業のため一点一点色合いが異なることがございます。予めご了承ください。

HARVEST×SHIGARAKIの取り扱いについて

※お届けする商品はすでに目止めの処理が行われています。
ご愛用いただく中で汚れやシミなどが気になってきたときは以下の方法で目止めの処理を行うことができます。

目止めの処置

1. ほこり等を洗い流してから鍋に食器を入れる。（複数枚いれると割れる可能性があるので一枚づつ行ってください）
2. 鍋にたっぷりの米のとぎ汁（または水と小麦粉or片栗粉）を火にかける。
3. 沸騰後、20分ほど弱火に煮沸する。
4. 火を止めてそのまま冷ましてから洗いしっかり乾燥させる。※食洗機は使用しないでください。

目止めの処置を行わずとも、綺麗な水またはお湯に5分ほど浸し、水を吸わせてからご使用になるだけでも汚れの侵入を軽減できます。（湯引き）
CRAZEシリーズは特に汚れがつきやすいので、毎回使用前に綺麗な水を吸わせてからご使用下さい。これだけの手間で驚くほどの効果が上がります。シミが入りやすい食器も汚れではなく「味わいが増し、趣に繋がる」そんな変化をしてくれるようになっていきます。

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