【信楽焼】THE HARVEST SOIL 小鉢ブラック＆ホワイト

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【信楽焼】THE HARVEST SOIL 小鉢ブラック＆ホワイト

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【信楽焼】THE HARVEST SOIL 小鉢ブラック＆ホワイト

1,320 円（税込）

商品コード： hv-27

在庫状況：あり

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1200年の歴史を持つ信楽焼を、恵比寿のテーブルウェアセレクトショップ、THE HARVESTのデザインで現代的にアレンジ。手のひらにすっぱり収まるコンパクトサイズは、酢の物などの付け合せ用に最適。電子レンジにも食洗機にも対応します。

※手作業のため、一点一点個体差がございます。

うつわを愛用する上で知っておきたいこと

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#琵琶湖ブルー #黒い器 #大きめの器
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THE HARVEST × SHIGARAKI SOIL（ソイル）

The HARVEST Collection「信楽の土の魅力」にこだわったメインシリーズのSOILは、土の風合いと一枚一枚の個性豊かな表情が魅力。
信楽の職人さんのクラフトマンシップを感じさせる土の力強さと釉薬の奥深い味わいが食材の色味を引き立て、毎日の食器選びと盛り付けが楽しくなるシリーズです。

鎌倉時代から続く滋賀県の伝統工芸品にして、日本六古窯のひとつにも数えられる陶磁器、信楽焼。魅力の秘訣は陶土に信楽の粘土＋小石も混ぜた「荒土」。他にはない独特の味わいがあるひと皿です。深さのある大皿はひとつのお料理を取り分けてみんなで楽しむ、シェアスタイルにうってつけ。きっと、自然と会話も弾むはず。

信楽の職人さんたちのクラフトマンシップと、力強い土の風合いを感じさせる、ザラッとしたテクスチャーが特徴的ながら、土面の質感がクッキーのようなところがなんとも可愛らしい！電子レンジ、食洗機にも対応している使い勝手の良さも大きなポイントです。

オールマイティーに使えるSmall Cup

手のひらにすっぱり収まるコンパクトサイズは、酢の物などの付け合せにも◎　一般的な小鉢としての使用はもちろん、デザートや湯呑みなど、幅広く使用する事ができます。

スモールカップ

INFORMATION インフォメーション

商品名	小鉢
サイズ	φ8×6cm
色	ブラック＆ホワイト
生産地	滋賀県（信楽焼）
備考	食洗機、電子レンジ使用可。手作業のため一点一点色合いが異なることがございます。予めご了承ください。

HARVEST×SHIGARAKIの取り扱いについて

陶器は吸水性が高い為、油や汚れなどを吸い込みやすい性質をしています。その場合は下記の「目止めの処置」をご使用前に行なって頂くと汚れや臭いの防止となります。

目止めの処置

1. ほこり等を洗い流してから鍋に食器を入れる。
2. 食器が隠れるくらいの米のとぎ汁（または水と小麦粉or片栗粉）を火にかける。
3. 沸騰後、20分ほど弱火に煮沸する。
4. 火を止めてそのまま冷ましてから洗いしっかり乾燥させる。※食洗機は使用しないでください。

「新しい食器はみんな使用前に目止め処置が必要なの？大変だわ。」と、言われる方もいらっしゃいます。もちろん目止め処置をした方がよりベターですが、綺麗な水、またはお湯に5分ほど浸し、水を吸わせてからご使用になるだけでも汚れの侵入を軽減できます。（湯引き）
CRAZEシリーズ以外は汚れがつきやすいので、毎回使用前に綺麗な水を吸わせてからご使用下さい。これだけの手間で驚くほどの効果が上がります。シミが入りやすい食器も汚れではなく「味わいが増し、趣に繋がる」そんな変化をしてくれるようになっていきます。

もし汚れやシミがついたら

上記のように正しく使っていても、食べ物の汚れが染み込んでしまう事を完全には避けられません。どうしても気になる場合は、重曹や台所用漂白剤で多少取る事が出来ます。
※漬け置きだけはお避け下さい。

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