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信州雪蔵そば6食セット
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信州雪蔵そば6食セット

7,900 円 （税込）

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信州雪蔵そばとは？

「信州雪蔵そば」は、長野県の豊かな自然環境で育まれたそばの一種で、特に雪蔵での熟成技術に特徴があります。厳選した良質なそば粉を使用し、約1ヶ月間雪蔵の冷気で熟成させることで、豊かな香りや風味、甘味が増します。この工程により、そば本来の味わいが引き立ち、コシが強くなります。また、信州の清らかな水と新鮮な空気が、そばの品質をさらに向上させています。冷やしても温かくても美味しくいただけるので、様々な食べ方で楽しめます。信州の自然を感じながら、こだわりのそばをぜひご賞味ください。

信州雪蔵そば
信濃町の蕎麦畑
長野県信濃町の蕎麦畑の風景


信州雪蔵そばの美味しいお召し上がり方

蕎麦本体は冷凍のまま沸騰したお湯に入れて再沸騰して2分茹で冷水でしっかりしめて、つゆに付けてお召し上がりください。
蕎麦つゆは、バライテイーに富んだ6種類のそばつゆです。お好みに合わせてお召し上がりください。
冷つゆの場合は冷水につけて解凍してください。温つゆの場合は袋のまま蕎麦ゆでの鍋で、湯煎にして温めてください。

そばつかみ
そばつゆ6種
附属する6種の蕎麦つゆをお好みでお使いください。

INFORMATION インフォメーション

商品名 信州雪蔵そば6食セット
商品コード ht-34
原材料 各袋に記載
内容量 各袋に記載
保存方法 冷凍
保存上の注意 解凍後は3日以内にお召し上がりください。
販売者名 有限会社　里コーポレーション
販売者住所 北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-19
アレルギー 小麦、そば、くるみ、さば、大豆、豚肉、その他魚介類

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