Kuro デザートナイフ ダメージ加工 21cm

01/

Kuro デザートナイフダメージ加工 21cm

1,045 円（税込）

商品コード： hv-38

在庫状況：残り3点

数量

ギフトオプション

商品のお問い合わせ

THE HARVESTのオリジナルシリーズとして展開しているKuroのカトラリーは「黒染め」と呼ばれる特殊な技法で染められており、クールかつスタイリッシュな雰囲気が特徴的です。シックな仕上がりのカトラリーを1本テーブルに置いておくだけでモダンな食卓を演出してくれます。

【当日~翌営業日発送】
朝10時までのご注文で当日~翌営業日で順次発送
※土日祝休業日を除く。
※ギフトセット、ラッピングはプラス1日かかります。

送料一律700円
※北海道1,420円/沖縄・離島2,130円
【7,700円（税込）以上購入で送料無料】
配送・日時指定についてはこちら

THE HARVEST Kuro Cutlery Series

THE HARVESTの中でも人気の高いKuroシリーズは信楽焼の食器だけでなくカトラリーもラインナップしており、名産地として名高い新潟県の燕市で生産を委託したオリジナルシリーズです。「黒染め」と呼ばれる特殊な技法で染められたブラックカラーは一般的な塗装では出せない味のある美しさと金属の持つ無機質さとは異なる温もりを感じられる仕上がりになっております。

持ち手に重心をおいた構造は手にしっくりと馴染みます。ケーキなどのデザートのみならず、ハンバーグやステーキの肉料理などを切り分ける時にも安定感のある使い心地で万能なナイフです。モダンな印象のデザートナイフが1本用意してあるだけで、テーブルもシックな雰囲気へ変わります。

使えば使うほど、味わい深くなるKuro

食器やカトラリーも長年使用していれば傷が付きますし、塗装も剥げてきてしまいます。しかし、Kuroのカトラリーは塗装ではなく染め加工を施していますので、傷がそのままエイジングとして楽しめ、時間が経つごとに味わい深くなっていくというメリットがございます。黒染めの性質上、1点ごとに染まり方が若干異なりますが、それも1点物のように愛着がわくポイントです。

他にも同シリーズのカトラリーをご用意しておりますので、それぞれ揃えてお使いいただくのもおすすめです。 THE HARVEST × SHIGARAKI Kuroの食器たちともコーディネートをすると、食卓の印象もスタイリッシュに、ガラッと雰囲気が変わります。

INFORMATION インフォメーション

商品名	デザートナイフ
サイズ	21cm
素材	ステンレススチール
色	黒（ダメージ加工）
生産地	日本（新潟県燕市）
備考１	食洗機使用可、電子レンジ使用不可となります
備考２	黒染めの性質上、一点一点表情が異なります

黒染めの特徴

本製品は黒染めという技法で色を定着させています。
黒染めとは水酸化ナトリウムの液体につけて酸化反応を起こして黒く染める技法のことを指します。
あえて化学反応を起こして黒サビを定着させ、金属の天敵である赤サビを防ぎ、腐食から保護できます。
スキレットなどの調理器具の表面も黒サビの加工が施されていることから、本製品も直接口の中に入れても、食べ物に触れても安全です。

黒染めの注意点

・黒い煤（すす）が残ってしまう場合がありますが、これは化学反応で発生した酸化鉄で、人体に影響はございません。
・黒染めの性質上、一点一点表情が異なります。
・製造工程上の治具跡や液ダレ跡が残る場合があります。
・黒染めに触れる成分によっては、化学反応を起こし金属の斑点が出る場合があります。
・油分や水分、汚れが残っていると、シミや赤サビの原因になります。
・硬い物や鋭利な物でこすると黒染めが薄くなる原因となります。

▼関連商品