【日常茶飯器】黒 おろし皿 萬古焼

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【日常茶飯器】黒おろし皿萬古焼

1,540 円（税込）

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ひげが出にくいおろし皿

陶器の⻭が繊維をちぎらず、しょうがの⾝だけをすりおろすからすりおろした時にひげが出にくいのが特徴。繊維が口の中に入らず、しょうが本来の風味をお楽しみいただけます。

突起がなだらかで、列に沿って食材を寄せやすく、洗うときもスポンジが引っ掛かりにくい。手のひらにちょうどいいサイズ感で、縁の部分をしっかり押さえながらすりおろすことが出来ます。フチがあるので、醤油などの調味料を加えてそのまま食卓に出せます。

⽇々、なにげに繰り返す暮らしの中の「食」をもっと愛でることができたらそれはとても幸せなこと。料理を、家事という言葉ではなく、毎⽇を心豊かに過ごす「しぐさ」にしたい。毎⽇使うものだから、理屈っぽくならない道具や器で、ごく自然に手に取って使える「使い勝手の良いもの」を「⽇常茶飯器」として伝えます。

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