2026.04.09

STAFF日記

【スタッフ日記】四角の良さvol.2


今日は少しだけゆっくりできた夜。


ふと窓の外を見ると、三日月がきれいに浮かんでいて、なんだかそれだけで少し気持ちが整います。





そんな夜は、あまり気取らずにこの四角い器を手に取る。


この形やっぱりいい。丸皿とはまた違って、余白の取り方が自然と決まるというか、盛るだけで少し整って見えるのが好きなところ。


今日は旬のホタルイカをさっと茹でて、びいどろのお猪口に入れた酢味噌で。

新玉ねぎを添えるだけの、簡単な一皿。






ちなみにお皿の裏で少し高くなっている部分は、一般的に 「高台(こうだい)」 と呼びます。


器を安定させるための“脚”のような役割で、テーブルとの接地面になる部分です。

見た目の美しさや持ちやすさにも関わる、意外と大事なポイントなんですよ。


この器の高台はこれまた美しい四角。貫入も綺麗に見えます。

器好きとしては、こちらもチェックポイントです。





そしてこの「フチ錆加工」のおかげで、新品なのに、どこか使い込んだような風合いがあって、

あたたかみ、落ち着き、少しのヴィンテージ感を感じさせる印象です。




三日月の夜と、ホタルイカと、この四角い器。


今日も静かに、ちょうどいい夜。


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